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   笛吹川のほとりの豊富な湧水で育てた大鮎は
あゆ本来の美味しさを十分堪能していただける
と思います。
 
 
特大子持ち  
 
アユは秋の産卵期を迎えると婚姻色が顕著になり、メスはお腹も膨らんできて熟度を増すと放卵し始めるものもあるので当養魚場ではその直前、タイミング(旬)を見計らって選別・冷凍作業に入ります。
 期間限定!
2021年産子持ち鮎(冷凍)、特別価格で販売!
 ●1sセット(保冷容器入り)
特大子持ち鮎(100g〜140g)7〜9尾
 2,400円(税込)
 ●1.5sセット(保冷容器入り)
特大子持ち鮎(100g〜140g)10〜14尾
 3,400円(税込)
 バラ売り(子持ち) 1尾(100g以上)    250円(税込)
 
●注1:抱卵熟度は、個体により多少異なります。)
●注2:10月に入り、販売時間が不定期になっていますのでお電話でご確認の上、お越しください。   TEL 0553-22-5208)

●注3:数量限定のため、現在ネット販売はしておりません。 
 ↓冷凍直前の「子持ち鮎」  
 
     
 
 
 2021年産みやげ鮎(通常)
 通常のみやげ鮎【生】は終了しました。
 通常のみやげ鮎【冷凍】は下記の価格で10月以降も販売しています。
 【国産・ (特大)冷凍あゆ】
ご贈答用、炭火焼イベント、業務用にご利用ください。

(鮎の場合は、解凍してそのまま焼けます。)
5尾1,080円(税込)(10月以降は冷凍あゆのみ販売) 
 (5尾以上は、1尾毎216円(税込)で追加可能。)
(10月に入り、販売時間が不定期になっておりますので、お電話でご確認の上、お越しください。TEL 0553-22-5208)
現在ネット販売はしておりません。
販売時間:→こちらへ
 TEL 0553-22-5208
 ※サイズはその時期や日によって多少違います。
  安全・安心な食材を食卓へ!
山梨県が実施した放射性物質検査では山梨養魚場のアユからは放射性物質は検出されませんでした。 
 
 
  国産 冷凍あゆ(特大)はいかがですか?
ご贈答用、炭火焼イベント、業務用等にご利用ください。
(鮎の場合は、解凍してそのまま焼けます。)
 
 

 ●活あゆ(氷〆直後冷凍前)
 
   
●選別作業(冷凍前)
 
   
●包装後トレイに並べて冷凍庫へ(冷凍前) 
   
●冷凍あゆ(特大)
 贈答品等にご利用ください。
(鮎の場合は解凍してそのまま焼けます。)
   
 ●【徳 用】
特大冷凍あゆ(正味9.5s箱入り)

炭火焼イベント等にご利用ください。
(鮎の場合は解凍してそのまま焼けます。)

 
 ※1: 抱卵熟度(期間限定・子持ち鮎)は時期や個体差により多少異なります。
 ※2: 商品は、山梨県内(国産)で養殖・加工しています。
 ※3: 現在オンライン販売はしておりません。
 ※4: 10月以降は販売時間が不定期のため、お電話にてご予約ください。
 ※5:  (期間限定、無くなり次第終了いたします。)
   TEL 0553-22-5208
   
 
  安全・安心な食材を食卓へ!
山梨県が実施した放射性物質検査では山梨養魚場のアユからは放射性物質は検出されませんでした。 
  TEL 0553-22-5208
 
 
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