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笛吹川のほとりのあゆ屋さん
活アユ直売センター山梨養魚場
 活あゆ直売センター山梨養魚場は笛吹川のほとりにあり、豊富な湧水で育てられた活アユは本来の美味しさを十分堪能していただけると思います。
 また、釣り人の皆様には活きの良いアユをご提供できるように心掛けております。
 
 山梨県山梨市大野1519-2  TEL0553-22-5208
 
 新鮮な活あゆは、いかがですか?  
   

  特大みやげ鮎

登録商標 第6151651号
養魚場概要
アクセスマップ
笛吹川河川状況
あゆの仔魚
あゆ仔魚 
あゆの卵
鮎の卵 
 ツボワムシ
カドツボワムシ
なまずの卵
なまずの卵 
  最 新 情 報
 
 アユは秋の産卵期を迎えると婚姻色が顕著になり、メスはお腹も膨らんできて熟度が増すと放卵し始めるものもあるので、当養魚場ではその直前、タイミング(旬)を見計らって選別・冷凍作業に入ります。
期間限定!
2021年産子持ち鮎(冷凍)、特別価格で販売!
 ●1sセット(保冷容器入り)
特大子持ち鮎(100g〜140g)7〜9尾
 2,400円(税込)
 ●1.5sセット(保冷容器入り)
特大子持ち鮎(100g〜140g)10〜14尾
 3,400円(税込)
 バラ売り(子持ち) 1尾(100g以上)   250円(税込)
 
●注1(抱卵熟度は、個体により多少異なります。)
●注2(10月に入り、営業日、販売時間が不定期になっていますのでお電話でご確認の上、お越しください。TEL 0553-22-5208)
●数量限定のため、現在ネット販売はしておりません。
 
 冷凍直前のみやげ鮎(子持ち鮎)  
 
 
 
     
「山梨市みんなの商品券」が使えます。
【有効期限:2021(令和3)年9月1日〜2022(令和4)年1月31日まで】 
    令和3年度山梨市みんなの商品券(¥500円)
●全店共通(フルーツ公園の写真)→使えます 
 ●小売・サービス(ももの写真)→使えます 
 ●飲食・観光(ぶどうの写真)→使えません 
 
 山梨県笛吹川フルーツ公園で魚のつかみ取り&炭火焼きのイベント』について
 9月18日(土)、19日(日),20日(月)笛吹川フルーツ公園の「魚のつかみ取り」イベントが再開されました。
詳しくは、山梨県笛吹川フルーツ公園のホームページ
 
 2021R3年山梨あゆ釣り釣果情報(重川)
 8月5日、笛吹川の支流の重川の釣果情報をいただきました。(村岡様)
23pの大物を筆頭に良型揃いでした。→ブログ
 
 【2021(R3)年山梨県内のアユ釣り解禁日】 
 
2021年笛吹川の鮎釣り解禁日は、7月10日(土)午前4時からです。
今年から峡東漁業協同組合遊漁券も取り扱います。
    →詳しくはこちらへ

順次、笛吹川の河川状況や釣果等も掲載していく予定です。

(↑写真は6月21日現在の万力大橋付近の様子です。)

解禁日は夜明け前より対応いたします。→販売時間 
 6月25日笛吹川で試釣りが行われました。(写真:桑戸橋上流)
 
 試釣りの情報を峡東漁業協同組合から頂きました。→詳しくは、ブログ
 
   
●2021年山梨鮎釣り情報(ブログ)
 ●山梨養魚場の友鮎取扱店
●過去の釣果情報
 
みやげ鮎(食用)のパンフレットを作成しました。
  活あゆ直売センター山梨養魚場のブログ   
 山梨市商工会加盟Webサイト
 
 山梨養魚場のアユを使った「ホテルうかい」の人気メニュー・自家製「鮎の甘露煮」をご紹介いたします。
各ご家庭でも
お取り寄せできるそうです。
詳しくはこちらへ↓
 自家菜園の宿 ホテルうかいTEL055-263-1010
山梨県笛吹市石和町市部307
 
 
↓2021年(活)みやげ鮎(通常)【終了】  ↓2021年みやげ鮎(子持ち鮎
   
 ↓稚鮎の群れ ↓水中遊泳写真 
 
   
  みやげ鮎(生)春〜秋
(大きさはその時期や日によって多少変わります。) 
   
 子持ち鮎(生)【期間限定10月頃】 
   
   
ご予約・ご注文・お問い合わせはこちらへ 
●活あゆ(氷〆直後冷凍前)
   
●選別作業(冷凍前) 
   
●包装後トレイに並べて冷凍庫へ(冷凍前)

 
   

贈答品等にご利用ください。
(鮎の場合は解凍してそのまま焼けます。)

   
 
炭火焼イベント等にご利用ください。
(鮎の場合は解凍してそのまま焼けます。)

 
 ※1: 抱卵熟度は時期や個体差により多少異なります。
 ※2: 商品は、山梨県内(国産)で養殖・加工しています。
 ※3: 現在オンライン販売はしておりません。
 ※4: 10月以降は営業日、販売時間が不定期のため、お電話にてご予約ください。
   
TEL 0553-22-5208
 →詳しくはこちらへ
  お問合せ、ご予約は山梨市商工会加盟ウェブサイトへ
 西関東道路開通に伴い、埼玉方面からのアクセスが良くなりました。(下岩下ランプ下車)
友鮎取扱店 『山梨養魚場のおとり鮎』取扱店マップを更新しました。  
 ◎安心・安全な食材を食卓へ
平成25年度山梨県が実施した放射性物質検査では山梨養魚場のアユからは放射性物質は検出されませんでした。
  国道411号奥多摩・青梅方面からのアクセスが分かりやすくなりました。!
 ≪アクセスマップ≫ 一宮・御坂インターからのアクセス方法を追加。
 ≪アクセスマップ≫ 西関東道路開通により、長野方面からのアクセスが良くなりました。
≪釣り場案内≫ 鮎(あゆ)
 
2016年11月に発売された近大マグロの中骨抽出エキスを加えたカレーうどん (つるとんたん監修)のカップ麺が山梨のコンビニにもありました。(コンビニ限定)(2016.12.10)
待ちに待った「近大マグロ」の中骨だしを使ったカップ麺の第2弾が11月23日に発売され、山梨のコンビニでも購入できました。今回はコクのある白湯スープで、具の中には存在感のある「つみれ」も加えられ、更に旨みを増しました。(2015.11.27)
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世界初の完全養殖に成功した今話題の「近大マグロ」の中骨だしを使ったカップ麺が12月1日発売され、山梨のコンビニでも買えました。噂どうりの旨みとコクでいい味出しています。(2014.12.12)
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母校近畿大学校友会から食品支部総会の案内があり、去る11月29日、37年ぶりに大阪に行ってきました。今、話題の近大マグロの解体ショーも披露され、その美味しさを堪能してきました。(2014.12.08)
ブログへ 
 
→販売時間 →マップ
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